Zamrzovalni sušilnik za meso
Zamrzovalni sušilnik za meso

Zamrzovalni sušilnik za meso

Tehnologija sušenja z zamrzovanjem mesa je kompleksna tehnologija, ki združuje zamrzovanje in vakuumsko sušenje, uporablja pa se predvsem za konzerviranje živil, vključno z mesom, zelenjavo in sadjem. Kontrola temperature je ključni dejavnik v procesu liofilizacije mesa, saj neposredno vpliva na fizikalne, kemijske in biološke lastnosti liofiliziranega materiala.
Pošlji povpraševanje

 

Opis izdelka

 

Stroj za zamrzovanje mesa je tehnična metoda, pri kateri se vodni izdelek predhodno zamrzne, nato pa se voda sublimira v vakuumu, da dobimo suh izdelek. Liofiliziran izdelek je enostavno shraniti za daljše časovno obdobje, vodo pa je mogoče obnoviti v obliko pred zamrzovanjem. Ohranja prvotne biokemične lastnosti, lahko pokaže svojo superiornost, primerno za hrano, pridelavo zelenjavnega sadja.

 

1

 

Lastnosti izdelka

 

1. Eleganten videz, majhna velikost in izvrsten;

2. Prozorna vratca iz pleksi stekla za enostavno opazovanje procesa liofilizacije;

3. Plošča in podloga iz nerjavečega jekla SUS304, varna in varna;

4. Akrilna vrata s prilagodljivim tečajem za zagotavljanje stopnje vakuuma

5. Uvoz ključnih komponent, nizek hrup, visoka zmogljivost, visoka kakovost in visoka zmogljivost;

6. Delovanje zaslona na dotik, zagon z enim gumbom, samodejni nadzor postopka sušenja z zamrzovanjem, enostavno in priročno;

7. Postopek sušenja z zamrzovanjem je mogoče nastaviti in prilagoditi v realnem času, podatke o sušenju z zamrzovanjem in krivuljo sušenja z zamrzovanjem pa je mogoče prikazati.

8. napreden sistem, nizek delovni tok in nizka poraba energije;

9. Tehnologija hitrega odmrzovanja z enim gumbom, avtomatska zaščita pred previsoko temperaturo.

10. Komercialna vakuumska črpalka z nizkim hrupom (vakuumska črpalka brez olja ni obvezna)

 

Specifikacije produkta

 

Območje police

㎡

5

10

52.92

105.84

209.52

Vhodna zmogljivost

kg

50

100

500

1000

2000

Številka police

Plasti

6+1

8+1

10+1

10+1

10+1

Razmik med policami

mm

60

60

70

70

70

Številka vozička

Set

-

-

3

3

6

Temp. Nadzorno območje

stopnja

RT ~ 120 stopinj

maks. Zajem vode

Kg/serijo

Večje ali enako 60

Večje ali enako 120

Večje ali enako 800

Večje ali enako 1600

Večji ali enak 3000

Temperatura kondenzacije (brez nalaganja)

stopnja

Manjše ali enako -50

Manjše ali enako -50

Manjše ali enako -50

Manjše ali enako -50

Manjše ali enako -50

Metoda hlajenja

-

Zračno hlajenje

Vodno hlajenje Temperatura vode Manjša ali enaka 30 stopinj

Odtaljevanje

-

Škropljenje + namakanje

Končni vakuum (brez obremenitve)

pa

<20

Stopnja namestitve

kw

30

45

120

200

440

Hladilna voda

m³/h

10

20

80

160

300

Stisnjen zrak (p {{0}},5 ~ 0,8 Mpa)

L/min

20

20

30

30

30

 

image005

image003

 

Priljubljena oznake: zamrzovalni sušilnik za meso, proizvajalci zamrzovalnih sušilnikov za meso na Kitajskem, tovarna