Običajna topila
Subkritična ekstrakcija običajno uporablja utekočinjene pline z nizko-vreliščem-in nizko-polarnostjo kot glavno topilo in te značilnosti določajo osnovno smer ekstrakcije.

Izbirno jedro:Za visoko{0}}maščobne in-nepolarne ciljne snovi,butanje prednostna izbira; če je treba upoštevati nekatere polarne komponente,dimetil etermogoče izbrati; za izdelke-farmacevtske kakovosti, ki so izjemno občutljivi na toploto in ne zahtevajo nič ostankov, lahko pride v poštev R134a.
entrainer
Z dodajanjem majhne količine (običajno 1-10 %) pomožnega topila se lahko bistveno spremeni polarnost, topnost in selektivnost sistema topil, s čimer se doseže "usmerjena ekstrakcija".
|
Kategorija Entrainer
|
Reprezentativno topilo | Glavna funkcija | Aplikacija |
| modifikator polarnosti | Etanol, metanol | Bistveno poveča polarnost sistema, prekine vodikove vezi in poveča topnost polarnih komponent, kot so polifenoli, flavonoidi in alkaloidi. | Iz listov ginka so hkrati ekstrahirali flavonoide in laktone; kurkumin je bil učinkovito ekstrahiran iz kurkume. |
| selektivni ojačevalec | Etil acetat | Izkazuje zmerno polarnost in odlično selektivnost za terpenoide in laktone, kar lahko izboljša čistost ciljnih spojin. | Obogatitev učinkovitih sestavin tradicionalne kitajske medicine, kot sta artemisinin in andrografolid. |
Pomembne prednosti subkritične ekstrakcijske tehnologije v veliki meri izhajajo iz prilagodljivosti in možnosti načrtovanja njenih sistemov topil. Evolucija od posameznih topil do sistemov, ki vključujejo entrainerje, pomeni premik od "obsežne ekstrakcije" k "molekularno zasnovani natančni ekstrakciji". To bo postalo pomembna usmeritev za razvoj učinkovitih, zelenih in prilagojenih subkritičnih ekstrakcijskih procesov.
