Tehnični princip ultrazvočne ekstrakcije eteričnih olj temelji predvsem na učinku kavitacije, mehanskem učinku in toplotnem učinku ultrazvočnih valov. Ti učinki skupaj pospešujejo sproščanje, difuzijo in raztapljanje učinkovitih snovi v rastlinskih celicah, s čimer se bistveno izboljša učinkovitost ekstrakcije. Natančneje, ko visokoenergijski ultrazvočni valovi delujejo na medij, se medij raztrga na številne majhne votline, ki se v trenutku zaprejo in ustvarjajo pritiske, visoke do nekaj tisoč atmosfer, počijo stene rastlinskih celic in tako omogočijo ekstrakcijo več bioaktivnih snovi. .
Pri ekstrakciji eteričnih olj iz različnih rastlin, kot so listi citrusov in listi timijana, ima tehnologija ultrazvočne ekstrakcije pomembne prednosti v smislu učinkovitosti uporabe. Prvič, lahko bistveno izboljša učinkovitost ekstrakcije in donos. Ugotovljeno je bilo na primer, da se lahko z uporabo ultrazvočne predobdelave in ekstrakcije s pomočjo mikrovalovne pečice čas ekstrakcije skrajša za 72 %, medtem ko je bila vsebnost EO (eteričnega olja) za 23 % višja kot pri ekstrakciji brez predobdelave. Poleg tega je ultrazvočno podprta ekstrakcijska metoda pokazala tudi višje donose in boljšo kakovost pri ekstrakciji eteričnih olj iz listov citrusov v primerjavi s tradicionalno metodo vodne destilacije.
| MODEL | THC-50 | THC-200 | THC-300 | THC-500 | THC-1000 | THC-3000 | THC-6000 |
| Prostornina: L | 50 | 200 | 300 | 500 | 1000 | 3000 | 6000 |
| nadzor časa | Brezstopenjsko nastavljiv | ||||||
| Regulacija moči KHz | Brezstopenjsko nastavljiv | ||||||
| Frekvenca ultrazvoka | 20/28/40 Enofrekvenčni/dvofrekvenčni | ||||||
| Nadzorovana temperatura ºC | Nastavljiva od sobne temperature do 80ºC | ||||||
| Material | SS304/SS316L | ||||||
| Mešalni mešalnik | Neobvezno | ||||||
Ultrazvočna tehnika ekstrakcije ima prednosti kratkega časa, nizke porabe energije in prijaznosti do okolja. Zaradi lastnosti netermične ekstrakcije ne poškoduje toplotno občutljivih sestavin eteričnih olj, s čimer ohranja naravno kakovost in aktivne sestavine eteričnih olj. Zaradi tega ultrazvočna ekstrakcijska tehnologija ni primerna le za obsežno proizvodnjo, ampak je še posebej zaželena v aplikacijah, kjer je treba ohraniti naravne lastnosti eteričnih olj.
Za zaključek je ultrazvočna ekstrakcijska tehnologija pokazala pomembne prednosti pri ekstrakciji eteričnih olj iz različnih rastlin, vključno z listi citrusov in listi timijana, s svojo visoko učinkovitostjo ekstrakcije, hitrim časom obdelave in dobro kakovostjo izdelkov, in je ena izmed najbolj pomembne tehnologije na področju pridobivanja sodobnih rastlinskih eteričnih olj.