Opis izdelkov
Inženirstvo vakuumskih sistemov za cvrtje za proizvajalce, ki zahtevajo kakovost in učinkovitost. Vakuumski stroj za cvrtje prinaša 200 kg/šarž z natančnim nadzorom olja, kar ustvarja bolj zdrave ocvrte izdelke z vrhunsko teksturo in zadrževanjem hranil.
Izdelana za vrhunsko kakovost izdelka
✔ Pravi vakuumski cvrt- deluje pri -0. 097MPA (97% vakuuma) za manj kot 120 stopinj obdelave
✔ 360 RPM sistem za odstranjevanje- odstrani 98% površinskega olja brez poškodb izdelka
✔ 200kg serija- predela celo sadje, zelenjavo ali rezine mesa
✔ Farmacevtski materiali- 316 l konstrukcija iz nerjavečega jekla
Parametri izdelka
|
Model |
Gk -1200 |
|
Dimenzija |
6000 * 4500 * 3800 mm |
|
Materiali |
304/316 nerjavno jeklo |
|
Moč |
16,7kW |
|
Način ogrevanja |
Para |
|
Mejna stopnja vakuuma |
-0. 095MPA ~ -0. 097 MPA |
|
Delovna temperatura |
Manj kot ali enako 120 ° C |
|
Hitrost deiola |
0 ~ 360rpm/minuta (nastavljiva) |
|
Metoda deoila |
Notranji del olja pod vakuumsko stanje |
|
Največja vhodna surovina |
200kg/serija |
Značilnosti vakuumskega cvrgalnega stroja
Zakaj prehrambeni tehnologi izberejo naš sesalni stroj
• Ohranjanje hranil- 70 stopnja nižja od atmosferskega cvrtja
• Kritične lastnosti:
- Samodejna filtracija in recikliranje olja
- Programibilno večstopenjsko cvrtje/deskanje
- Spremljanje vakuuma/temperature v realnem času
Uporaba vakuumskega aparata
Vakuumski stroj za cvrtje se pogosto uporablja v industriji predelave hrane, ki se uporablja predvsem za proizvodnjo sadnih in zelenjavnih hrustljav, mesnih prigrizkov, vodnih prigrizkov in tako naprej.
Sadne in zelenjavne hruste
Jabolka, kivi, banane, korenje, buče in drugo sveže sadje in zelenjava po čiščenju, rezanju, ubijanju, hitrem zmrzovanju, odmrzovanju, vakuumskem impregnaciji, vakuumu z globokim frizom, vakuumu, začimbe in drugih procesov, ki so bili narejeni iz svetle barve, hrustljavega okusa sadja in rastlinskih krizov.
Mesni prigrizki
Goveje meso, ribe, kozice in druga mesna hrana po mariniranju, vakuumskem globokem fririranju in drugih procesih, narejenih iz hranljivega, edinstvenega okusa mesnih prigrizkov.
Vodni prigrizki
Fileji trske, rake in drugi vodni izdelki po čiščenju, začimbi, vakuumskem cvrtju in drugih procesih, narejenih iz okusnih vodnih prigrizkov.
Prednosti vakuumskega cvrtskega stroja
- 30% prihranki olja- Patentirana tehnologija zatiranje
- Zadrževanje naravnih barv- Umetni konzervansi ne potrebujejo
- Scale-up Pripravljen- Identični rezultati od pilota do popolne proizvodnje
Priljubljena oznake: Vakuumski stroj za cvrtje, kitajski proizvajalci naprav za vakuumske screnje, dobavitelji, tovarna
